我が家の狭い庭で毎年細々と野菜を作っています。
今年はキュウリにナス、カボチャや枝豆を植え付けました。
キュウリは順調に育ち、もう10本以上収穫しているので浅漬けやサラダにして毎日美味しく食べています。ナスも何本か取れました。ただ、残念ながら枝豆は僅かしか収穫できず、塩ゆでにして食べるような量にはなりませんでした。
夏の暑い日に水やりするのも雑草を抜くのも大変なのですが野菜に実がついてから収穫できるまでに大きくなるのを見るのはとても楽しいです。
けれど、野菜を育てるには土が大事と聞くので来年には土を休ませようかなと思います。
そしてそのあとに、元気になった土でまた違った野菜を育てたいです。
